siemie lniane z czosnkiem

Ze względu na niewielką liczbę wrzosowisk w Polsce, co przekłada się również na utrudnioną produkcję, cena miodu wrzosowego jest jedną z najwyższych na rynku. Za kilogramowy słoik trzeba zapłacić od 80 do ok. 110 zł. Miód wrzosowy charakteryzuje ciemna barwa wynikająca z niewielkiej ilości sacharozy i dużej zawartości białka. wodzie z posypanym siemieniem lnu. Ale ja nie pisalam, ze to trzeba gotowac. Suche siemie lniane zmielic w mlynku i posypac na wierzchu potrawe. Zmielonego siemienia sie nie gotujenie trzeba. Owsianke tak ale nie siemie. Jak narazie nie masz mlynka to pij tylko zalane siemie lniane. Tez pomaga. Duzo warzyw, surowki lub gotowane. Siemię zawiera śluzowaty błonnik, który ma również inne właściwości. Może pomóc obniżać poziom cholesterolu we krwi i ułatwia kontrolę glikemii. Woda z siemienia lnianego jest dietetycznym hitem, a jej przygotowanie jest banalnie proste. Woda z chia odchudza, obniża cukier i poprawia stan skóry! Ten napój to superhit. Jeśli chcemy naszemu obiadowi nadać wegański akcent sięgnijmy po wegańską pieczeń z ciecierzycą, selerem, z czosnkiem, cebulą oraz marchewką. Ta pieczeń jest zaskakująco prosta do zrobienia i idealna na obiad i do kanapki. Wegańskie jedzenie jest bardzo smaczne i warto po nie sięgnąć. WEGAŃSKA PIECZEŃ Z CIECIERZYCĄ! Zaskakujący Efekt Siemienia Lnianego Na Twarz! Siemię lniane na twarz jest jednym z popularnych sposobów na pielęgnację skóry. Jest to naturalna metoda, która zawiera korzyści zdrowotne i zapewnia skórze zdrowy i młody wygląd. Siemię lniane zawiera wiele składników odżywczych, które są korzystne dla skóry, w tym witaminę E nonton film journey to the west 2 sub indo. Siemię lniane to małe nasiona, które niejednego człowieka mogą zaskoczyć swoimi ogromnymi, prozdrowotnymi możliwościami. Produkt ten cały czas zyskuje na popularności. Len jest rośliną pochodzącą z Bliskiego Wschodu. Znany jest od tysięcy lat, ponieważ to właśnie z lnu tworzy się znane do dzisiaj włókna. Niedocenioną skarbnicą są również jego nasiona, które wykorzystuje się do produkcji oleju lub spożywa na surowo. Cena siemienia lnianego, zależnie od pochodzenia, wynosi około 7 złotych za kilogram. Siemię lniane – właściwości Te wyjątkowe nasiona są wielką skarbnicą wielu dobrych dla zdrowia substancji. Mowa tutaj między innymi o błonniku, lignanach, kwasach tłuszczowych. Posiadają także dużą zawartość witaminy E oraz B6. W siemieniu lnianym obecne są również takie minerały, jak wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód i cynk! Warto wiedzieć, że jedna łyżeczka nasion zawiera około 10 procent dziennego zapotrzebowania na błonnik! Jego obecność powoduje dłuższe uczucie sytości po posiłku. Mało tego, redukuje również poziom cholesterolu we krwi, dlatego zmniejsza ryzyko zachorowania na miażdżycę. Nasiona lnu są również świetnym produktem wspomagającym odchudzanie. Siemię lniane świetnie pomaga na zaparcia! Znane jest ze swoich właściwości regulujących układ pokarmowy. Co więcej, kiedy połączy się je z wodą, nabiera objętości i pokrywa się śluzem, który osłania błony śluzowe. Nasiona te są nieocenioną pomocą w przypadku owrzodzenia żołądka, refluksu i stanów zapalnych śluzówki. Nasiona lnu są również dobrym specyfikiem na włosy. Przyjmując siemię lniane jako pokarm można sprawić, że przyspieszony zostanie proces rośnięcia włosów. Warto jednak wiedzieć, że z nasion można również zrobić maseczkę na włosy. Jak ją wykonać? Kilka łyżeczek siemienia lnianego gotuj na małym ogniu do momentu, aż zobaczysz wydzielający się z nich żel. Oddziel go od nasion, a następnie nałóż na świeżo umyte włosy. Zawarte w nasionach lnu nienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na atrakcyjny wygląd włosów, ale zadbają również o dobrą kondycję skóry! Stosując siemię lniane skóra będzie mniej sucha i napięta, stanie się za to bardziej nawilżona. Co więcej, okłady na twarz z tych nasion są dobrym rozwiązaniem w przypadku trądziku. Siemię lniane, a leki Trzeba wiedzieć, że błonnik zawarty w siemieniu lnianym zmniejsza wchłanianie leków przez organizm, ponieważ dany specyfik przede wszystkim szybko zostanie wydalony z ciała. Wiele różnych leków wchodzi w interakcję z błonnikiem, mowa tutaj między innymi o antydepresantach, czy tez lekach nasercowych. Czasami jednoczesne przyjmowanie leków na serce i posiłków bogatych w błonnik może być przyczyną nawet udarów mózgu! Jeżeli jesteś podczas kuracji wspominanymi wcześniej lekami, zażywaj je około dwie godziny po przyjęciu przez organizm posiłku bogatego w błonnik. Żeby się upewnić, skonsultuj z lekarzem, czy nie występują przeciwwskazania związane z łączeniem Twoich leków z siemieniem lnianym. Jak spożywać siemię lniane? Istnieją różnorodne przepisy, jednak najpopularniejszym rodzajem spożywania nasion lnu jest kisiel! Jest on skuteczną bronią w walce z biegunką. Przepis jest bardzo prosty. Należy zalać 3 łyżki siemienia lnianego szklanką ciepłej wody i odstawić do wystudzenia na około godzinę. Następnie trzeba odcedzić kisiel od nasion et voila – gotowe! Oczywiście nie trzeba zawsze odcedzać nasion. Dodając do takiego kisielu odrobinę miodu, stworzysz substancję, która dobrze się sprawdzi w przypadku chorób dróg oddechowych. Trzeba również pamiętać, że siemię lniane odwadnia, dlatego spożywając jego większe ilości warto pić dużo wody. Siemię lniane można spożywać także na surowo, dodając je do napoju. Wcześniej jednak należy zmielić nasiona w młynku do kawy. Otrzymany proszek wystarczy dodać do koktajlu owocowego lub warzywnego. Dodatkowe witaminy i inne składniki odżywcze sprawią, że po takiej dawce energii organizm będzie odpowiednio nasycony. Siemię lniane – właściwości tych niepozornych nasion znane są od dawna. Stosowane wewnętrznie dbają o funkcjonowanie całego układu pokarmowego. Natomiast zewnętrznie – o włosy i skórę. Nasiona lnu stanowią doskonałe uzupełnienie codziennej diety w substancje odżywcze. Mogą wspierać również leczenie wielu schorzeń uważanych za choroby cywilizacyjne. Czytaj dalej i dowiedz się, czy siemię lniane jest zdrowe i jak je spożywać, by przynosiło najlepsze treściSiemię lniane – co to takiego?Siemię lniane złote i brązowe – który zdrowszy?Siemię lniane – witaminy i inne wartości odżywczeDziałanie siemienia lnianegoCzy siemię lniane można brać z lekami?Siemię lniane – przeciwwskazaniaJedzenie i picie siemienia lnianego – jak robić to prawidłowo?Jak przechowywać siemię lniane?Gdzie kupić i ile kosztuje siemię lniane?Siemię lniane – 3 pyszne i sprawdzone przepisySiemię lniane – co to takiego?Siemię lniane to nasiona lnu zwyczajnego – jednej z najstarszych roślin uprawianych w basenie Morza Śródziemnego oraz na terytoriach Azji Zachodniej. Len zwyczajny jest rośliną jednoroczną o delikatnych łodygach i pięknych, niebieskich kwiatach. Poza nasionami dostarcza włókna o dużej wytrzymałości, wykorzystywane w produkcji tekstyliów, a także olej– tłoczony z nasion, o żółtym kolorze i gorzkim smaku. Nasiona lnu są płaskie i drobne o barwie brązowo-szarej. Pod wpływem wody pęcznieją i wydzielają właściwości lnu były znane już w VI w. Roślina tę stosowano początkowo w leczeniu stanów zapalnych błony śluzowej żołądka, łagodzeniu biegunek i pomocniczo w leczeniu bólu w rejonie lniane złote i brązowe – które zdrowsze?Len złocisty– ten najpopularniejszy – jest uprawiany z powodzeniem również w Polsce. Jego cechą charakterystyczną jest duża zawartość oleju. Nasiona składają się w aż 44% z oleju, w tym 51% to zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 i kwas alfa-linolenowy, który również wzmacnia organizm, w tym uszczelnia naczynia krwionośne. Siemię złote ma zbilansowaną ilość białka, tłuszczu i kalorii. Dlatego jest często polecane w diecie ubogiej w zdrowe brązowy z kolei najpowszechniej uprawiany jest w Kanadzie. I podobnie jak len złoty ma wiele cennych właściwości. Różnica polega jednak na tym, że choć i te nasiona zawierają 44% oleju, to aż 59% procent w tym oleju pochodzi z kwasów tłuszczowych omega-3 i kwasu alfa linolenowego. Dlatego też zawiera więcej zdrowych tłuszczów niż jego złota odmiana. Warto wiedzieć, że nasiona lnu brązowego przyspieszają metabolizm, a więc mimo bogatej zawartości tłuszczu mogą wspomóc w zrzucaniu nadmiernych rodzaje siemienia lnianego są uważane za zdrowe. Jednak zastanawiając się, czy wybrać len złoty, czy brązowy warto poznać dokładnie różnice, jakie cechują te kaloryczny jest len złoty, ale za to len brązowy zawiera więcej kwasów Omega-3 i alfa brązowe zawiera więcej przeciwutleniaczy niż złote, a więc lepiej wzmacnia organizm i chroni go przed starzeniem w zasadzie są to najważniejsze różnice. Zatem eksperci twierdzą, że nie ma tak znaczących różnić odżywczych, aby wybierać tylko jeden rodzaj. Można wykorzystywać oba do celów kulinarnych i/lub lniane – witaminy i inne wartości odżywczeSiemię lniane cenione jest w dietetyce z uwagi na liczne składniki odżywcze. Działanie prozdrowotne wykazują zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik pokarmowy oraz lignany. Len dostarcza naszemu organizmowi szereg cennych witamin (C, E, witamin z grupy B) oraz składników mineralnych (tj. wapń, magnez, fosfor).Aż 40% wszystkich składników odżywczych stanowią lipidy, dlatego też przyjmuje się, że siemię lniane to jedno z najlepszychroślinnych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Nasiona lnu w nieprzetworzonej postaci dostarczają również organizmowi antyoksydantów, które pomagają pozbyć się wolnych lniane zawiera również spore ilości białka (20-30%), porównywalne do składu aminokwasowego zawartość lizyny sprawia jednak, że białko pozyskiwane z nasion lnu nie jest pełnowartościowe, dlatego warto łączyć je z białkiem innego pochodzenia – z innych roślin lub siemienia lnianegoSpożywanie siemienia lnianego wykazuje prozdrowotne działanie ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, nierozpuszczalnego w temu dba ono o prawidłową przemianę materii i może pomóc w walce z zaparciami. Siemię lniane na cholesterol? Jak najbardziej! Nasionka te mają zdolność do obniżania jego zbyt wysokiego lnianea refluks – len to duża pomocw przypadku owrzodzenia żołądka, refluksu i stanów zapalnych śluzówki. Połączony z wodą zwiększa swoją objętość, pokrywa się śluzem i osłania nasze błony wpływ na włosy – nasionka lnu poprawiają kondycję włosów zarówno od wewnątrz (w diecie), jak i od zewnątrz (w formie żelu-maseczki). Przyspieszają wzrost i o stan skóry –nienasycone kwasy tłuszczowe obecne w lnie wykazują pozytywny wpływ na kondycję skóry. Redukują suchość, napięcie i szarość. Jako maseczka pomagają również w walce z że siemię lniane jest w stanie obniżyć ciśnienia krwi, zmniejszyć objawy miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca oraz regulować gospodarkę w suchym kaszlu – jednym z najbardziej znanych naturalnych sposobów na suchy i męczący kaszel, zarówno u dzieci, jak i dorosłych, jest picie naparu z siemienia lnianego. Zaparzone nasiona wytwarzają śluz, który powleka ściany gardła i hamuje odruch układu odpornościowego – dzięki bogactwu witamin i cukrzycy i wsparcie w leczeniu cukrzycy – z uwagi na zawartość wskazanych już wcześniej składników (tj. błonnik, lignany i kwasy omega-3) spożywanie nasion lnu jest zalecane w profilaktyce cukrzycy oraz wsparciu farmakoterapii osób cierpiących na tę chorobę. Badania naukowe dowodzą, że lignany zawarte w siemieniuhamują syntezę glukozy w wątrobie. Suplementacja siemieniem lnianym może zmniejszyć poziom glikemii na czczo nawet o 19,7%! Błonnik zawarty w nasionach lnu zapobiega natomiast gwałtownym skokom glukozy we krwi oraz ułatwia kontrolę glikemii – duże dawki błonnika pokarmowego zapewniają uczucie sytości na dłużej i tym samym ograniczają podjadanie między siemię lniane można brać z lekami?Trzeba wiedzieć, że ze względu na dużą zawartość błonnika pokarmowego nie zaleca się spożywania siemienia lnianego przynajmniej przez dwie godziny przed i po przyjęciu leku. To generuje bowiem duże ryzyko, że lek zostanie szybko wydalony z ciała – zanim jego pożądane substancje aktywne przenikną do interakcję z błonnikiem wchodzi wiele leków, w tym antydepresanty i leki na choroby sercowe. Czasami jednoczesne przyjmowanie leków na serce i posiłków bogatych w błonnik, na przykład pochodzący z siemienia może być przyczyną udarów mózgu! Dlatego nie bagatelizuj tego aspektu i starannie wprowadź siemię lniane do swojej jeśli chcesz się upewnić, skonsultuj z lekarzem, czy w przypadku Twoich chorób i przyjmowanych przez Ciebie leków nie występują żadne lniane – przeciwwskazaniaWprowadzenie siemienia lnianego do swojej codziennej diety powinny skonsultować z lekarzem lub dietetykiem kobiety w ciąży i osoby zmagające się z przewlekłymi dolegliwościami w obrębie układu najczęstszych objawów niepożądanych, związanych z nadmiernym lub nieprawidłowym spożywaniemlnu należą:silne wzdęcia, uporczywe bóle brzucha, nudności, uciążliwe zaparcia i/lub nagłe biegunki. W przypadku ich wystąpienia należy zaprzestać spożywania siemienia lnianego i skonsultować sprawę z i picie siemienia lnianego – jak robić to prawidłowo?Nasiona lnu można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Śmiało stosuj siemię lniane na surowo –dosypje do jogurtu, sałatki czy owsianki. Nasiona sąteż świetnym dodatkiem do pieczywa. Zmiel je i pozyskanym w ten sposób pudrem posypdowolną potrawę. Możesz zrobić też tzw. kisiel lub zaparzać siemię lniane?Chcesz przygotować kisiel z siemienia lnianego? Wystarczy, że 2-3 łyżki nasion zalejesz szklanką ciepłej wody i odstawisz na około godzinę, aby pojawił się w niej śluzowaty żel. Pij go 2-3 razy dziennie w celu leczenie problemów lniane możesz spożywać zarówno w formie ziaren, jak i w formie mielonej (w tym przypadku warto zmielić produkt dosłownie chwilę przed spożyciem, by nie utracił on swoich cennych właściwości).Zmielone siemię lniane sprawdzi się jako zamiennik jajkapodczas przygotowywania ciasta, kotletów, czy pulpetów. 1 łyżkę mielonego siemienia należy wymieszać z 3 łyżkami wody. To idealne rozwiązanie dla wegan, wegetarian i osób które nie mogą jeść jajek ze względów pić siemię lniane – rano czy wieczorem?W kontekście prozdrowotnych właściwości nie ma znaczenia to, kiedy wypijesz lub zjesz siemię lniane. Tu liczy się tylko Twoja wygoda. Niektóre osoby wolą zalać nasionka wodą wieczorem, by rano móc skorzystać ze stworzonego w ten sposób kleiku. Ale czy siemię lniane można pić na noc? Oczywiście!To ważne! Pamiętaj, by przy spożywaniu siemienia lnianego pić więcej wody. Tylko wtedy będziesz czerpać z prozdrowotnych właściwości tego produktu, a przy tym uchronisz się przed zaparciami czy nawet i picie siemienia lnianego na czczo – czy wolno?Kisiel i napar z siemienia lnianego, a także samodzielne nasionka lnu możesz spożywać o każdej porze dnia, również na przechowywać siemię lniane?Zarówno surowe, jak i zmielone nasiona warto zamknąć w szczelnym pojemniku, najlepiej szklanym i schować w zacienionym miejscu o temperaturze pokojowej. Całe nasiona mogą leżeć tak nawet przez rok, a przepuszczone przez młynek – do 90 dni. Pamiętaj jednak, że najwięcej właściwości prozdrowotnych nasiona lnu mają w całości; zmielone tracą wiele witamin i minerałów, dlatego miel ziarna najlepiej chwilę przed ich kupić i ile kosztuje siemię lniane?Siemię lniane możesz aktualnie kupić niemal w każdym sklepie, zarówno spożywczym, jak i ze zdrową żywnością. Znajdziesz je w formie zmielonej i jako całe ziarenka, a także pod postacią mieszanek z innymi ziarnami, jak np. mieszanka do sałatek z czarnuszką. Cena za kilogram wynosi około 11 lniane – przepis na śniadanie, obiad i deserPlacuszki bananowe z dodatkiem siemienia lnianegoJakich składników potrzebujesz?2 dojrzałych bananów;pół szklanki płatków owsianych (naturalnych);2 łyżeczek siemienia lnianego;łyżki kakao (lub karobu);łyżeczki syropu daktylowego lub tradycyjnego miodu;pół szklanki wiórków kokosowych;3 kostek gorzkiej czekolady;1 jajka;łyżki gęstego jogurtu;odrobiny oleju rzepakowego do I: Banany obierz ze skórki i rozgnieć II: Do wysokiej miski przesyp płatki owsiane, siemię lniane, kakao oraz wiórki kokosowe (całość wymieszaj przy pomocy dużej łyżki).Krok III: Do wymienionych wyżej składników dodaj rozgniecione banany, łyżkę wybranego słodzika, jajko oraz łyżkę IV: Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj przy pomocy V: Czekoladę potnij na małe kawałki, a następnie dodaj ją do uzyskanej VI: Jeszcze raz wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, tak, aby uzyskać jednolitą masę;Uwaga! Jeśli masa jest zbyt gęsta możesz dodać do niej odrobinę mleka kokosowego lub VII: Rozgrzej odrobinę oleju rzepakowego na VIII: Na rozgrzanym oleju przy pomocy łyżki uformuj niewielkie IX: Smaż placuszki z każdej strony przez około 2 X: Kiedy placuszki będą już gotowe, przełóż je na ręcznik papierowy tak, aby mógł on wchłonąć nadmierną ilość w siemieniu lnianymSkładniki:50 dag filetów z dorsza,1/2 szklanki mąki kukurydzianej,3/4 szklanki zmielonego siemienia lnianego,1 lub 2 jajka,10 dag ryżu,1/2 szklanki majonezu,1/4 szklanki jogurtu naturalnego,ząbek czosnku,1/2 pęczka szczypioru,cytryna,olej kokosowy,1-2 łyżki kawioru,suszony estragon,sól i umyć, posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Połączyć majonez z jogurtem, czosnkiem i sokiem z 1/2 cytryny, doprawić solą oraz pieprzem, odstawić do lodówki. Ryż ugotować na z dorsza opłukać, osuszyć, pokroić w paski. Oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z 1/2 cytryny. Wymieszać łyżeczkę estragonu oraz siemieniem panierować w mące kukurydzianej, roztrzepanych jajkach oraz siemieniu lnianym. Włożyć na rozgrzany ogień, usmażyć z obu stron na złoto. Na talerze nałożyć ryż i dorsza. Polać sosem, posypać szczypiorem, udekorować kawiorem. Smacznego!__Bezglutenowy chleb z siemieniem lnianym i batatamiSkładniki:2 bataty (obrane i pokrojone w kostkę),0,5 szklanki mąki kokosowej,4 duże jajka,1 łyżka masła orzechowego,4 łyżki masła (bez soli),2 łyżki oleju kokosowego,odrobina soli himalajskiej drobnej,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżka mielonego cynamonu,1 łyżeczka gałki muszkatołowej,1 łyżeczka mielonego siemienia przygotowania:Obrane i pokrojone w kostkę bataty umieszczamy w garnku, zalewamy wodą i gotujemy aż zmiękną (około 20-30 minut). Odlewamy wodę i ugniatamy, następnie odstawiamy do rondelku roztapiamy masło, a w osobnym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki. W oddzielnej misce ubijamy jajka, dodajemy do nich ziemniaki, masło orzechowe i roztopione wcześniej masło. Powoli wsypujemy suche składniki, cały czas mieszając. Formę smarujemy olejem kokosowym i wykładamy papierem. Piekarnik rozgrzewamy do 175°C, pieczemy chleb 45-60 min (pod koniec należy patyczkiem sprawdzać czy jest już gotowy i ewentualnie skrócić lub wydłużyć czas pieczenia).Nasiona lnu wykazują dobroczynne działanie na kondycję całego organizmu. Cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko w przemyśle farmaceutycznym, ale również kosmetycznym i spożywczym. Duża zawartość błonnika oraz cennych kwasów omega-3 sprawia, że produkt ten daje duże nadzieje w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych. Tanie, łatwe w przygotowaniu i przechowywaniu siemię lniane możesz wprowadzić do swojej diety już dziś! Rób to jednak stopniowo, z pamięcią o stosowanych lekach i pamiętając o piciu większej ilości wody, a wtedy wyciągniesz z tej zmiany najwięcej dobrego. Siemię lniane i goździki – jeśli chcesz usunąć tłuszcz, który zalega w Twoim organizmie to jesteś we właściwym miejscu. W naszym artykule podamy Ci przepis, który sprawi, że tłuszcz dosłownie się rozpłynie, a potrzebujesz do tego tylko dwóch składników: siemię lniane oraz goździki!Eksperci twierdzą, że tłuszcz rzeczywiście magazynuje energię, która jest nam niezbędna do prawidłowego funkcjonowania. Tak więc, żeby móc go spalić potrzebujemy ścisłej diety. Widząc już, że istnieją inne niż znane Ci dotychczas zasoby energii rozumiesz, że spalanie tłuszczu nie jest tak proste jak mogłoby się o których mówimy obejmują węglowodany oraz białka. Sposób w jaki nasz organizm je wykorzystuje mogą zakłócać prawidłowe wykorzystywanie innych złóż energetycznych. Prosty przykład – masz nagłą ochotę na coś słodkiego i zaspokajasz nimi odczuwany głód. Nie ma w tym nic złego, pod warunkiem, że takie ochoty pojawiają się jedynie sporadycznie. Prawdziwy problem pojawia się w sytuacji kiedy sięgasz po słodycze notorycznie. Może to powodować stres oraz rozmnażanie pasożytów w są doskonałą pożywką dla pasożytów, które mogą rozwijać się w Twoim organizmie. Badania dowodzą, że w środowisku, które spożywając słodycze tworzysz, mogą żyć nawet grzyby i bakterie. W związku z tym jeśli często odczuwasz ochotę na słodkości to właśnie ich obecność może być tego którą Ci podamy pozwoli Ci szybko pozbyć się tłuszczu i pasożytów z organizmuSkładniki, których potrzebujesz:100 gram siemię lniane100 gram suszonych goździkówSiemię lniane i goździki – jak przygotować?Do skomponowania receptury użyj goździków i siemienia lnianego w proszku. Każdego dnia sięgaj po dwie łyżeczki tej mieszaniny i spożywaj przez trzy dni. Możesz rozpuścić je w wodzie lub dodać do swojego trzech dniach zrób sobie przerwę na kolejne trzy dni. Następnie powtórz cały proces. Kurację kontynuuj przez około miesiąc. Wówczas całkowicie oczyścisz swój organizm z międzyczasie nie rezygnuj z przyjmowania regularnego przyjmowania witamin oraz minerałów, ponieważ dzięki nim organizm może wykorzystywać energię jaką na bieżąco produkuje. Współczesny człowiek dbający o długowieczność i zdrowie nie może obejść się bez oczyszczenia jelit z toksyn, wzmocnienia odporności i normalizacji wagi. Pomoże to we właściwym wykorzystaniu nasion lnu z produkty wchodzące w skład mieszanki mają korzystny wpływ na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, układu hormonalnego i artykułu1 Jaki jest pożytek?2 Jak gotować3 Jak Przeciwwskazania4 Wyeliminuj zaparcia5 Usuwanie toksyn i toksyn6 Z zapaleniem żołądka7 Z przewlekłym zapaleniem trzustki8 Z zapaleniem trzustki – przepis nr 29 Dla kobiet onkologicznych10 W przypadku chorób ginekologicznych11 Oczyszczanie z radionuklidów12 Aby wzmocnić odpornośćJaki jest pożytek?Lecznicze właściwości tego ludowego środka zapewnia bogaty skład siemienia lnianego:witaminy z grupy B;kwasy omega-3;błonnik pokarmowy;fosfor;magnez; w miodzie naturalnym jest około 200 (według innych źródeł 300) pierwiastków śladowych. Witamina A w nim jest sześćdziesiąt razy więcej niż w wołowinie. Jest kwas pantotenowy, foliowy, biologicznie aktywne składniki miodu nadają mu właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne i miód pszczeli – korzyści i możliwe szkodyJak gotowaćNasiona lnu mają gęste łupiny. Dla lepszego przyswajania przez organizm wszystkich składników odżywczych niezbędne są:zmielić w młynku do kawy;albo kiełkować;opcjonalnie przeżuwaj dokładnie zębami (co nie zawsze jest możliwe).Zabronione jest spożywanie siemienia lnianego w postaci suchej iw dużych ilościach! Jest obarczony niedrożnością jelit, zaparciami..Miód naturalny jest używany w każdym rodzaju. Jest to produkt płynny lub topiony w kąpieli wodnej (w temperaturze nieprzekraczającej 40 stopni). Ważny! Długotrwałe wysokie temperatury szkodzą zarówno miodowi naturalnemu, jak i siemieniu lnianemu. Prowadzi to do całkowitej lub częściowej utraty właściwości leczniczych..Czytaj:O prawidłowym podgrzaniu (topieniu) miodu kandyzowanegoJak wziąćGotowe lekarstwo przy podawaniu doustnym pij dużo wodydzięki czemu błonnik lepiej oczyszcza przewód można również dodawać do koktajli, koktajli, sałatek owocowych, płatków zbożowych, jogurtów. Ale dieta powinna nadal zawierać wystarczającą ilość czystej wody pitnej (nie herbaty ani kompotu, ale wody).PrzeciwwskazaniaWażne jest, aby przed rozpoczęciem leczenia domowego skonsultować się z lekarzem!Główne przeciwwskazania:indywidualna nietolerancja (zwykle miód);cukrzyca (nie można stosować mieszanki w dużych dawkach, konieczna jest ścisła kontrola poziomu cukru we krwi);ostre procesy zapalne w przewodzie pokarmowym;obecność dużych kamieni w nerce lub woreczku żółciowym (określona za pomocą ultradźwięków);ciąża (nasiona lnu stymulują ruchliwość jelit i mogą wywoływać skurcze macicy);wiek do jednego roku (a dzieci w wieku od jednego do trzech lat otrzymują czysty miód bez innych dodatków leczniczych).Wyeliminuj zaparcia Potrzebne będą:250 mililitrów wrzącej wody;15 gramów nasion;łyżka stołowa bez górnej części produktu nasiona zaparza się w filiżance przez trzy godziny, schładza, a następnie wkłada do kandyzowanego lub płynnego miodu. Weź 100-150 mililitrów w nocy. Rano powinny być normalne ruchy Nie należy przekraczać dawki, ponieważ może to spowodować toksyn i toksynJest brane:średniej wielkości zielone jabłko, obrane i obrane;łyżka siemienia lnianego;szklanka wody pitnej;łyżka naturalnego są mielone w blenderze przez minutę. Kleik jest zjadany za jednym razem. Oczyszczanie jelita grubego można wykonywać dwa do trzech razy w zapaleniem żołądkaJest brane:litr wrzącej wody;25 gramów nasion;cztery łyżki nasiona są nalegane przez co najmniej 5-6 godzin. Następnie napar miesza się z miodem. Weź pół szklanki dwa razy dziennie przed domowy środek łagodzi stany zapalne, delikatnie otula błonę śluzową jelit i żołądka oraz wspomaga regenerację komórek. Zatrzymuje również zły cholesterol, usuwając go w naturalny sposób z przewlekłym zapaleniem trzustkiJest brane:dwie szklanki wrzącej wody;30 gramów zmielonych nasion;dwie łyżeczki produktu wlewa się wrzącą wodą, nalega na 10-15 minut, pozostawia do ostygnięcia, a następnie miesza z miodem. Weź pół szklanki dwa razy dziennie czterdzieści minut przed zapaleniem trzustki – przepis nr 2 Jest pobierany (w równych proporcjach objętościowych):ziele babki lancetowatej;ziele dziurawca;Liście szałwii;mielone siemię składniki są dokładnie wymieszane. Następnie łyżkę takiego półfabrykatu zalewa się wrzącą wodą (400 mililitrów) i nalega na noc. Rano nałożyć łyżkę naturalnego miodu, wymieszać. Weź 100 mililitrów trzy do czterech razy dziennie przed kobiet onkologicznychJest brane:zmielone ziarno – jedna część;produkt miodowy – jedna stosuje się w profilaktyce raka piersi, jajnika i endometrium. Nasiona wspomagają produkcję enterolaktonu i enterodiolu w jelitach, które normalizują poziom spożywanie mieszanki miodu i siemienia lnianego zmniejsza ryzyko wystąpienia kobiecej onkologii (według czasopisma Cancer Clinical Research).W przypadku chorób ginekologicznychPotrzebne będą:20 mililitrów oleju lnianego;200 mililitrów wrzącej wody;20 gramów produktu zalać wrzątkiem, odstawić na dwie godziny, dodać miód, dokładnie wymieszać. Pij przez dwa do trzech tygodni, 70 mililitrów po posiłkach trzy razy przez:z zaburzeniami miesiączkowania;z mięśniakami macicy;w celu wzmocnienia laktacji z wirusowym zapaleniem wątroby typu B;z zaburzeniami hormonalnymi;z procesami nowotworowymi w okolicy żeńskich narządów płciowych;do profilaktyki z radionuklidów Jest brane:jedna część pokruszonego siemienia lnianego;jedna część soku z wiązówki;dwie części produktu miodowego lekkich gotuje się przez 1-2 minuty, dodaje się nasiona i usuwa z ognia. Nalegają na godzinę. Po schłodzeniu włóż miód, wymieszaj. Przechowywać w lodówce. Weź 2-3 gramy godzinę po posiłku dwa razy wzmocnić odpornośćMieszać:trzy części produktu medycznego;jedna część zmielonych mieszankę 5 gramów dwa do trzech razy dziennie. Środek zalecany jest przede wszystkim osobom starszym, po operacji, chorowitym nastolatkom oraz dzieciom powyżej trzeciego roku że wszelkie nieprzyjemne objawy są powodem do zaprzestania samoleczenia i skonsultowania się z lekarzem. Zaleca się również skonsultowanie się z lekarzem przed przyjęciem naturalnego miodu w połączeniu z siemieniem Siemię lniane to nic innego jak nasiona lnu zwyczajnego, który jest jedną z najstarszych i najważniejszych roślin uprawianych na świecie. Nazwa łacińska lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum) oznacza „bardzo przydatne”. Roślina ta produkuje małe, płaskie nasiona, w kolorze od złotożółtego do czerwonawo-brązowego. Siemię lniane ma chrupiącą konsystencję i orzechowy posmak. Każda część rośliny jest wykorzystywana komercyjnie, bezpośrednio lub po przetworzeniu. Dla zdrowia człowieka szczególne znaczenie mają nasiona, które charakteryzują się wysoką wartością odżywczą i szerokimi walorami prozdrowotnymi. W pigułce Siemię lniane działa osłonowo na błonę śluzową żołądka (np. u osób z wrzodami) Siemię lniane reguluje pracę naszego przewodu pokarmowego, zwalczając zaparcia Siemię lniane przyczynia się do obniżenia stężenia cholesterolu i glukozy we krwi. Obniża również ciśnienie tętnicze krwi Siemię lniane pomaga zmniejszyć masę ciała Według opinii wielu osób, siemię lniane nawilża włosy i sprawia, że stają się bardziej elastyczne i lśniące Siemię lniane dostarcza wysokie ilości błonnika pokarmowego, lignin i kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (kwasu alfa-linolowego) Siemię lniane nie zawiera glutenu Siemię lniane złote i brązowe nie różnią się miedzy sobą zawartością składników odżywczych Siemię lniane, które ma być spożywane na surowo dobrze, aby uprzednio rozdrobnić (np. w młynku do kawy), aby składniki w nim zawarte były lepiej przyswajane przez nasz organizm Siemię lniane jest ogólnie bezpieczne w spożyciu. Jednakże zbyt wysokie jego ilości mogą prowadzić do zaburzeń żołądkowo-jelitowych Porcja siemienia lnianego, przy której nie powinno wystąpić działanie niepożądane to 50 g dziennie Siemię lniane: skład i wartość odżywcza Siemię lniane – kalorie, witaminy i składniki mineralne Siemię lniane jest produktem stosunkowo wysokokalorycznym – 100 g siemienia lnianego dostarcza 530 kcal. Trzeba jednak pamiętać, że nie spożywa się wysokich ilości siemienia. Siemię lniane zawiera składniki mineralne, głównie: fosfor, magnez, potas i wapń. Z drugiej strony, nasiona lnu są ubogie w sód. W siemieniu lnianym w niewielkiej ilości obecne są witaminy, głównie jest to witamina E . Według danych, siemię lniane złociste i brązowe praktycznie wcale nie różnią się wartością odżywczą. Siemię lniane jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 Jednym z najważniejszych składników występujących w siemieniu lnianym są niezbędne kwasy tłuszczowe omega-3, a dokładniej kwas alfa-linolenowy (ALA). Prawdopodobnie, wśród wegan siemię lniane jest najlepszym źródłem kwasów omega-3. Przypisuje się im szereg właściwości prozdrowotnych. Pomimo to, dla naszego zdrowia bardziej cenne są inne kwasy omega-3: kwas eikozapentaenowy (EPA) i dokozaheksaenowy (DHA), których najlepszym źródłem są ryby. Co prawda organizm człowieka potrafi przekształcać ALA (zawarty w siemieniu lnianym) do EPA i DHA ale biokonwersja ta (przemiana) jest bardzo mało wydajna. Kwas alfa-linolenowy stanowi aż ok. 40-60% wszystkich kwasów tłuszczowych obecnych w siemieniu lnianym. Warto zaznaczyć, że ALA jest lepiej przyswajany przez organizm człowieka w postaci zmielonych nasion lnu niż nasion całych. W siemieniu lnianym występuje również bardzo korzystny dla naszego zdrowia stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do kwasów omega-3, który wynosi 0,3:1,0. Im ten stosunek jest mniejszy (im mniej jest kwasów omega-6, a więcej kwasów omega-3) tym lepiej. Prawidłowy stosunek omega-6 do omega-3 powinien wynosić ok. 4:1. Niestety w powszechnej diecie, stosunek ten wynosi nawet 20-30:1. Dla przykładu, w ziarnach soi wynosi on 6,7:1, w otrębach ryżowych 2:1, a w kukurydzy 56:1. Siemię lniane to najlepsze źródło lignin Siemię lniane jest najbogatszym źródłem lignin, które należą do grupy fitoestrogenów. Występują one również w zbożach (pszenica, jęczmień, owies), nasionach roślin strączkowych (fasola, soczewica, soja), warzywach (brokuły, czosnek, szparagi, marchew), czy też jagodach. Jednakże siemię lniane zawiera ok. 75-800 razy więcej lignin niż wspomniane ziarna zbóż, warzywa, rośliny strączkowe i owoce. Ligninom i innym fitoestrogenom przypisuje się szereg właściwości prozdrowotnych. Wyniki badań epidemiologicznych pokazują, że dieta bogata w fitoestrogeny może zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów zależnych od hormonów, jak również zmniejszać częstotliwość występowania chorób serca i osteoporozy. Siemię lniane zawiera wysokie ilości błonnika pokarmowego Siemię lniane jest bogate w błonnik pokarmowy. W 100 g siemienia lnianego znajduje się ok. 25 g błonnika. Nasiona lnu zawierają zarówno frakcje błonnika pokarmowego rozpuszczalnego jak i nierozpuszczalnego. Stosunek obydwóch frakcji wynosi ok. 1:4 / 1:1,5 w zależności od opracowania naukowego i badanej próby siemienia lnianego. Wśród frakcji nierozpuszczalnych znajdują się wspomniane ligniny, hemiceluloza oraz celuloza. Frakcję rozpuszczalną tworzą gumy śluzowe. Siemię lniane jest źródłem przeciwutleniaczy W siemieniu lnianym zidentyfikowano obecność wielu związków o właściwościach przeciwutleniających. Wśród nich wymienia się przede wszystkim polifenole takie jak: kwas ferulowy, kwas chlorogenowy, kwas galusowy, glukozydy kwasu p-kumarowego, kwasu hydroksycynamonowego i kwasu 4-hydroksybenzoesowego. Skład aminokwasowy białka siemienia lnianego jest podobny do białka soi Białko obecne w siemieniu lnianym bogate jest w aminokwasy takie jak: arginina, kwas asparaginowy, kwas glutaminowy, glicyna i leucyna. Jednakże białko siemienia lnianego nie jest uznawane za kompletne ze względu na niską zawartość lizyny. Warto podkreślić, że białko siemienia lnianego pozbawione jest glutenu, dlatego może być spożywane przez osoby z celiakią. Siemię lniane: właściwości Siemię lniane łagodzi objawy zespołu jelita drażliwego (IBS) Badania przeprowadzone na niewielkiej grupie osób cierpiących na zespół jelita drażliwego (IBS) pokazały, że spożywanie dwóch łyżek siemienia lnianego dzienne przez 4 tygodnie wpłynęło korzystnie na zmniejszenie objawów choroby. W grupie osób przyjmujących siemię lniane w całości odnotowano złagodzenie bólu związanego z IBS, jak również zmniejszenie jego natężenia. Osoby spożywające siemię lniane w całości zgłaszały również zadowolenie z poprawy czynności jelit. Zarówno u osób spożywających siemię lniane w całości, jak i u osób otrzymujących zmielone siemię lniane stwierdzono zmniejszone nasilenie wzdęć. Pomimo wykazanych pozytywnych efektów spożywania siemienia lnianego przez osoby z IBS trzeba zwrócić uwagę, że badania były przeprowadzone na niewielkiej grupie uczestników, przez co uzyskane wyniki badań nie są rozstrzygające. Siemię lniane na zaparcia Ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego w siemieniu lnianym, wielokrotnie sugerowano, że produkt ten może zmniejszać zaparcia. Naukowcy wykonali badania, w których uczestnikom cierpiącym na zaparcia podawali 10 g siemienia lnianego dwa razy dziennie w postaci ciasteczek przez 12 tygodni. Po zakończeniu doświadczenia zaobserwowali, że spożywanie siemienia lnianego wpłynęło korzystnie na występowanie i objawy zaparć. Siemię lniane pomaga w obniżeniu masy ciała Najnowsza (z 2017 roku) publikacja obejmująca wiele badań naukowych wskazuje, że spożywanie siemienia lnianego może pomagać w obniżeniu masy ciała. Zaobserwowano, że wzbogacenie diety w siemię lniane pozwoliło na obniżenie masy ciała o ok. 1,75 kg. Siemię lniane przyczyniło się również do zmniejszenia obwodu w talii (o 1,21 cm). Warto zaznaczyć, że lepsze efekty uzyskiwane były, gdy siemię lniane było spożywane regularnie przez więcej niż 12 tygodni. Dodatkowo obniżenie masy ciała było bardziej skuteczne w przypadku osób z występującą nadwagą i otyłością niż u osób zdrowych. Znaczenie miała również płeć – efekty stosowania siemienia lnianego były bardziej widoczne u kobiet. W jaki sposób siemię lniane obniża masę ciała? Prawdopodobnie za działanie obniżające masę ciała odpowiada obecny w siemieniu lnianym błonnik pokarmowy, głównie w postaci lignin. Jak wiadomo, błonnik pokarmowy pomaga w zapobieganiu przybierania na masie ciała, jak również wspomaga odchudzanie poprzez: Spowolnianie opróżniania żołądka Wywoływanie uczucia pełności przez wiązanie dużych ilości wody Ograniczenie wchłaniania substancji odżywczych w jelitach W przeprowadzonych badaniach wykazano, że wzbogacenie posiłku w błonnik z siemienia lnianego spowodowało większe uczucie sytości i pełności. Siemię lniane obniża poziom cholesterolu we krwi Badania przeprowadzone na grupie pacjentów z chorobą tętnić obwodowych wykazały, że osoby, które spożywały dziennie 30 g zmielonych nasion siemienia lnianego miały niższy poziom cholesterolu LDL we krwi o 15% i cholesterolu całkowitego o 11%. Inni badacze stwierdzili, że podawanie 30 g siemienia lnianego kobietom w wieku postmenopauzalnym przez 3 miesiące spowodowało obniżenie stężenia cholesterolu całkowitego o 7%, zaś cholesterolu LDL o 10%. Naukowcy nie odnotowali zmian w poziomie cholesterolu HDL i triglicerydów. Zaobserwowano również, że podawanie osobom cierpiącym na hiperlipidemię (podwyższony poziom cholesterolu we krwi) 30 g siemienia lnianego dziennie przez 40 dni poprawiło profil lipidowy krwi. Odnotowano znaczące obniżenie stężenia triglicerydów (z 226,05 na 176,6 mg/dl). U osób spożywających siemię lniane nastąpił również niewielki spadek stężenia cholesterolu całkowitego (z 226 na 214,5 mg/dl) i cholesterolu LDL (z 133,8 na 130,7 mg/dl). Jednocześnie nie stwierdzono, aby siemię lniane miało wpływ na poziom cholesterolu HDL. W wykonanym obszernym opracowaniu naukowym (metaanalizie) wykazano, że spożywanie siemienia lnianego wiąże się głównie z obniżeniem stężenia cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL. Autorzy publikacji wykazali, że efekt ten był większy w przypadku kobiet i osób, które przystępując do badań miały wyjściowy wysoki poziom cholesterolu. Nie zaobserwowano, aby podawanie siemienia lnianego wpływało znacząco na stężenie cholesterolu HDL i triglicerydów. Spożycie siemienia lnianego przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi W pracy zbiorczej (metaanalizie) obejmującej wiele badań naukowych, opublikowanej w 2015 roku stwierdzono, że długotrwałe (powyżej 3 miesięcy) spożywanie siemienia lnianego może skutkować obniżeniem skurczowego (średnio o 3,10 mmHg) i rozkurczowego ciśnienia krwi (średnio o 2,62 mmHg). Również w drugiej metaanalizie wykazano, że spożywanie siemienia lnianego może wiązać się z poprawą ciśnienia tętniczego krwi. U osób, którym podawano siemię lniane nastąpiło obniżenie skurczowego (średnio o 1,77 mmHg) i rozkurczowego ciśnienia krwi (średnio o 2,17 mmHg). Korzystne wyniki odnotowano w badaniu, w którym podawano siemię lniane w ilości 30 g/dzień prze 6 miesięcy pacjentom z nadciśnieniem tętniczym. Stwierdzono, że u osób, u których skurczowe ciśnienie tętnicze krwi wynosiło powyżej 140 mmHg nastąpiła jego redukcja aż o 15 mmHg. Obniżeniu uległo również rozkurczowe ciśnienie krwi (o 7 mmHg). Pomimo, że siemię lniane nie wykazuje silnego działania hipotensyjnego u osób zdrowych (nie obniża znacząco ciśnienia krwi), to z pewnością wprowadzenie tego produktu do diety wpłynie korzystnie na regulację naszego ciśnienia. Porcja siemienia lnianego, która wykazywała w badaniach pozytywny wpływ na obniżenie ciśnienia tętniczego krwi wynosiła zwykle 30-40 g/dzień. Siemię lniane obniża stężenie glukozy we krwi Przeprowadzona metaanaliza, której wyniki opublikowano w 2018 roku na łamach czasopisma Nutrition Reviews wykazała, że spożywanie siemienia lnianego może wiązać się z niewielkim obniżeniem poziomu glukozy we krwi. Dodatkowo stwierdzono, że u osób, w których diecie znalazło się siemię lniane nastąpiło korzystne obniżenie insulinooporności obliczone z wykorzystaniem powszechnie stosowanych wskaźników HOMA-IR i QUIKI. Oznacza to, że tkanki organizmu stają się bardziej wrażliwe na insulinę, przez co trzustka nie jest zmuszona do intensywnej jej produkcji, co wpływa pozytywnie na jej funkcjonowanie. Z tego też względu, siemię lniane może być zalecane osobom zagrożonym rozwojowi lub z występującą już cukrzycą i insulinoopornością, w tym również osobom z nadwagą i otyłością. W prowadzonych badaniach, ilość siemienia lnianego jaka przynosiła pozytywne efekty to średnio 20-40 g na dobę. Siemię lniane ma działanie przeciwnowotworowe Badania przeprowadzone w Kanadzie pozwoliły zaobserwować, że kobiety, które spożywały siemię lniane miały o 18% niższe ryzyko wystąpienia raka piersi. W doświadczeniu, w którym wzięli udział mężczyźni odnotowano, że spożywanie codziennie 30 g siemienia lnianego wpłynęło na obniżenie markerów (wskaźników) raka prostaty, co świadczy o tym, że siemię lniane może mieć znaczenie w obniżaniu ryzyka rozwoju tego typu nowotworów. Wyniki badań wykonanych na kurach pokazały, że wzbogacenie ich karmy w siemię lniane przyczyniło się do zmniejszenia częstości występowania raka jajników. Siemię lniane prawdopodobnie ma słabe działanie przeciwzapalne Autorzy opracowania naukowego (metaanalizy) wskazują, że nie ma wystarczających dowodów, aby stwierdzić, że spożywanie siemienia lnianego może zmniejszać stężenie białka C-reaktywnego. Pomimo to, efekt przeciwzapalny może mieć miejsce w przypadku osób otyłych. Siemię lniane na gardło i kaszel (domowy sposób) Co prawda nie przeprowadzono badań naukowych nad wpływem siemienia lnianego na kaszel, to w medycynie ludowej stosowano go właśnie aby złagodzić częstość suchego kaszlu. W jaki sposób miałoby to działać? Zaparzone siemię lniane tworzy gęstą i klejącą substancję, która po spożyciu oblepia ściany naszej jamy ustnej i gardła, tworząc niewielką powłokę śluzu. W ten właśnie sposób zaparzone siemię lniane hamuje odruch kaszlu. Niestety konsystencja „gluta” nie każdemu odpowiada i u niektórych osób może wywoływać odruchy wymiotne. W opinii wielu osób, powstały z zaparzenia siemienia lnianego śluz ma działanie nawilżające i łagodzi ból gardła oraz zmniejsza uczucie drapania. Siemię lniane na bóle żołądka (domowy sposób) Podobnie jak w przypadku stosowania siemienia lnianego na bóle gardła, wiele osób zaleca spożywanie zaparzonego siemienia lnianego na bóle żołądka występujące np. w przebiegu nadżerki i wrzodów. Siemię lniane do picia (wywar) o konsystencji śluzu tworzy czasowo barierę ochronną dla błony śluzowej naszego żołądka i chroni ją przed podrażnieniami. Siemię lniane na włosy (domowy sposób) W obiegu można często znaleźć informacje, że siemię lniane stosowane zewnętrznie (po uprzednim odpowiednim przygotowaniu) może korzystnie wpływać na nasze włosy. Pomimo, że nie ma dostępnych badań w tym temacie, to mnogość krążących wiadomości i opinii sprawia, że coś w tym musi być. Siemię lniane zwykle stosowane jest w formie maseczki, płukanki i mgiełki. Wszystkie te metody podobno bardzo dobrze nadają się do włosów suchych, zniszczonych, przetłuszczających się, rozdwajających się, ze skłonnościami do wypadania. Mogą być stosowane do wszystkich rodzajów włosów – do włosów farbowanych, prostych, czy też kręconych. Przygotowanie maseczki Aby przygotować maseczkę należy zalać dwie łyżki siemienia lnianego 1-2 szklankami wody (w zależności od tego, jaką chcemy uzyskać gęstość). Następnie całość gotujemy na małym ogniu przez ok. 10-15 minut, w trakcie mieszając, aby nie przypalić ziarenek. Po tym czasie całość przecedzamy (np. przez sitko lub gazę), aby pozbyć się ziarenek. Jeżeli konsystencja będzie zbyt gęsta, możemy bez problemu dodać trochę wody do uzyskania czegoś w rodzaju kisielu. Po ostudzeniu, tak przygotowaną masę nakładamy na umyte i mokre włosy na ok. 30 – 60 min. Dodatkowo, na głowę można nałożyć woreczek foliowy i nakryć go ręcznikiem. Po tym czasie maseczkę należy dobrze spłukać ciepłą wodą. porada Przygotowaną maseczkę można dodatkowo wzbogacić o inne składniki, np. aloes Według opinii osób, które stosują tego typu maseczki, podobno bardzo dobrze nawilża ona włosy, które łatwiej się układają i nie plączą. Włosy stają się bardziej elastyczne, miękkie, gładkie i lśniące. Zaleca się stosowanie takiej maseczki raz w tygodniu. Przygotowanie płukanki Sposób przygotowania płukanki jest identyczny do przygotowania maseczki, z tą różnicą, że uzyskaną masę należy jeszcze bardziej rozcieńczyć wodą, do uzyskania nieco gęstszej od wody konsystencji. Płukankę można stosować podczas mycia włosów. Należy polewać nią włosy kilkukrotnie bez spłukiwania. Taki zabieg powinien pozwolić uzyskać nam efekt śliskich włosów. Dodatkowo w przypadku osób, które mają kręcone i falowane włosy, zastosowanie płukanki może wpłynąć na poprawę ich skrętu. Płukankę można stosować nawet codziennie. Przygotowanie mgiełki Otrzymanie mgiełki jest bardzo proste. Wystarczy przygotować masę, w ten sam sposób jak przy maseczce, a następnie rozcieńczyć ją wodą w stosunku 1:1. Po odcedzeniu ziarenek należy ją przelać do buteleczki z atomizerem. Do mgiełki można dodać aloes, czy też kilka kropli oleju z pestek winogron lub olejku eterycznego. Mgiełka powinna nawilżyć i wygładzić nasze włosy. Może być stosowana zarówno na suche jak i wilgotne włosy. uwaga! Należy przygotowywać niewielkie porcje mgiełki – aby nie była ona długo przechowywana (stosunkowo szybko może się zepsuć) Przeciwwskazania i skutki uboczne Bezpieczna dzienna porcja siemienia lnianego to ok. 50 g W wielu badaniach klinicznych, które prowadzono z udziałem ludzi stosowano dawki do 50 g siemienia lnianego na dzień. Przy takiej ilości nie odnotowywano skutków ubocznych. Bezpieczeństwo spożycia siemienia lnianego w wysokości powyżej 50 g/dobę nie zostało przebadane, dlatego jako bezpieczną, dzienną dawkę można ustalić na 50 g. Siemię lniane możę powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe Nadmiar siemienia lnianego w diecie może u niektórych osób wywoływać dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, charakterystyczne dla spożycia zbyt wysokich ilości błonnika pokarmowego. Wśród objawów gastrycznych wymienia się: wzdęcia, bóle brzucha, biegunki, niestrawności i nudności. W skrajnych przypadkach może nastąpić niedrożność jelit. Jednakże może mieć to miejsce głównie wówczas, gdy spożywane są zbyt wysokie ilości siemienia lnianego w połączeniu z nieodpowiednią (zbyt niską) ilością przyjmowanych płynów. uwaga! Siemię lniane powinno być spożywane w połączeniu z płynami. Sugeruje się, aby spożywać siemię lniane np. z wodą w proporcji 1:10. Czyli każdy 1 g nasion lnu powinniśmy popijać 10 ml wody Z powyższych względów, na zbyt wysokie spożycie siemienia lnianego powinny szczególnie uważać osoby cierpiące na nieswoiste zapalenie jelit (IBD) i zespół jelita wrażliwego. U pacjentów z IBD już nawet niskie ilości siemienia lnianego mogą powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Siemię lniane a biodostępność składników pokarmowych Siemię lniane zawiera w swoim składzie linatynę – związek uważany za antagonistę witaminy B6. Oznacza to, że linatyna obecna w siemieniu lnianym zmniejsza wchłanianie witaminy B6. Jednakże według danych naukowych, dzienne spożycie siemienia lnianego w wysokości 45 g/dzień nie powodowało obniżenia poziomu witaminy B6 we krwi. Jednym ze składników siemienia lnianego jest również kwas fitynowy. Związek ten w wysokich ilościach może utrudniać wchłanianie wapnia, miedzi, żelaza, magnezu i cynku. Jednakże uważa się, że to działanie antyodżywcze jest słabsze niż w przypadku nasion soi i rzepaku. W badaniach na szczurach, którym podawano siemię lniane nie stwierdzono niższego poziomu cynku we krwi. Siemię lniane a alergie i nadwrażliwość pokarmowa Niektóre osoby mogą być uczulone na związki obecne w siemieniu lnianym. U osób nadwrażliwych po spożyciu siemienia lnianego występowały takie objawy jak: świąd dłoni, uogólniona pokrzywka, nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunka, niedrożność nosa. Dlatego też alergia na siemię lniane jest przeciwwskazaniem do jego stosowania. Siemię lniane a szkodliwe glikozydy cyjanogenne W nasionach lnu obecne są związki chemiczne nazywane glikozydami cyjanogennymi (przykładami są linustatyna i linmaryna). Po spożyciu są one rozkładane przez enzymy zawarte w organizmie człowieka do tiocyjanianów. Powstałe tiocyjaniany mogą działać goitrogennie. Oznacza to, że związki te blokują wychwyt jodu przez tarczycę, co w konsekwencji może prowadzić do powstania wola. Jednakże nie ma dowodów naukowych na to, że spożycie siemienia lnianego powoduje objawy wola. Wysoka temperatura (np. podczas gotowania, pieczenia) powoduje prawie całkowite zniszczenia glikozydów cyjanogennych. Interakcje z lekami Siemię lniane może zmniejszać wchłanianie niektórych leków, obniżając tym samym skuteczność ich działania. Z tego powodu zaleca się, aby spożywać siemię lniane dopiero ok. 1-2 godzin od momentu przyjęcia leków. Siemię lniane w ciąży W różnych opracowaniach można znaleźć informacje, że nie zaleca się stosowania siemienia lnianego przez kobiety ciężarne i karmiące. Siemię lniane może zwiększać stężenie hormonu luteinizującego (LH) lub testosteronu, co może być szkodliwym efektem podczas ciąży. Doświadczenia przeprowadzone na zwierzętach wykazały, że siemię lniane może negatywnie oddziaływać na wzrost płodu. Jednakże jak dotąd nie ma wiarygodnych dowodów klinicznych z udziałem ludzi, aby móc jednoznacznie stwierdzić potencjalne skutki uboczne stosowania siemienia lnianego przez kobiety ciężarne i karmiące. Przeciwwskazania do spożywania siemienia lnianego raczej dotyczą jego regularnego podawania w wysokich dawkach. Sporadyczne spożywanie nie powinno mieć żadnego znaczenia. Jak spożywać siemię lniane? Przygotowanie siemienia lnianego jest bardzo łatwe. Wystarczy, aby ok. 1-2 łyżki siemienia lnianego zalać 1 szklanką gorącej wody (ale nie wrzątku) i zaparzać je pod przykryciem przez ok. 15 minut. Tak uzyskany kleik z siemienia lnianego, gdy chcemy go wykorzystać w celu złagodzenia bólu gardła czy żołądka można dodatkowo przecedzić przez sito w celu pozbycia się ziarenek lnu. W innym przypadku nie należy go odcedzać, aby dostarczyć organizmowi jak najwięcej siemienia lnianego. Ze względu na fakt, że napój z siemienia lnianego nie ma wyraźnego smaku (a dla niektórych osób jest on mdły), można do niego dodać odrobinę swojego ulubionego soku owocowego. Tak przygotowany napój najlepiej podawać 1-2 razy dziennie. Ważne, aby nie popijać go i nie spożywać tuż przed jedzeniem. Dodatkowo wywar z siemienia lnianego może zaburzać wchłanianie niektórych leków, dlatego należy go spożywać ok. 2h od momentu przyjęcia leków. Do przygotowania siemienia lnianego zalanego wodą zaleca się wybierać raczej siemię lniane w całości. Jeżeli je zmielimy – wówczas wysoka temperatura wody zniszczy więcej składników odżywczych. Zmielone siemię lniane można dodawać na surowo, np. do deserów, jogurtów, lodów, sałatek, koktajli. Ze zmielonych ziarenek siemienia składniki odżywcze w nich zawarte są łatwiej przyswajane przez nasz organizm. Pomimo, że w sprzedaży dostępne jest siemię lniane mielone, to jednak warto, aby kupować je w całości i mielić tylko w takiej ilości, jaką aktualnie potrzebujemy. Długotrwałe przechowywanie zmielonego siemienia lnianego przyczynia się do utleniania (zniszczenia) zawartych w nim, korzystnych dla zdrowia nienasyconych kwasów tłuszczowych. Siemię lniane jako zamiennik jajek Siemię lniane sprawdza się jako dobry zagęstnik i zarazem substytut (zamiennik) jajka. Może być z powodzeniem wykorzystywany przez osoby, które nie spożywają jajek (np. weganie, osoby stosujące dietę odchudzającą lub unikające cholesterolu). Uwodnione siemię lniane stosowane jest zwykle do przygotowania naleśników, babeczek, muffinek i wegańskich klopsików. Przygotowanie Aby użyć siemię lniane zamiast jajek, należy w pierwszej kolejności je zmielić. Następnie zmieloną 1 łyżkę siemienia lnianego (ok. 15 g) zalewamy trzema łyżkami ciepłej wody i mieszamy. Tak przygotowaną miksturę odstawiamy na ok. 5 minut do zgęstnienia. Podana receptura pozwala na zastąpienie w przepisie zwykle jednego jajka. uwaga! Niestety nie w każdym przepisie zastąpienie jajek w stosunku 1:1 przyniesie oczekiwane korzyści. Zamiennik jajek z siemienia lnianego nie przyczyni się do powstania piany i nie wzmocni struktury ciasta Jak kupować i przechowywać Siemię lniane jest szeroko dostępne w sprzedaży. Można dostać je zarówno w sklepach internetowych, jak i w punktach stacjonarnych. Siemię lniane z pewnością znajdziemy w sklepach spożywczych, marketach, sklepach z tzw. „zdrową żywnością”, sklepach zielarskich czy też w aptekach. Cena jednego opakowania (1 kg) siemienia lnianego wynosi średnio ok. 5-8 zł. Warto wybierać mniejsze opakowania, aby nie skazywać naszego produktu na długi okres przechowywania. Dodatkowo jak wcześniej wspomniano, lepszym wyborem będzie siemię lniane w całości niż w postaci zmielonej. Według najnowszej wiedzy, całe lub grubo zmielone nasiona lnu można przechowywać w temperaturze pokojowej nawet przez okres 10 miesięcy bez oznak zepsucia i utraty wartości odżywczej w postaci kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (kwasu linolenowego). Jednakże warto zadbać, aby siemię lniane przechowywane było w szczelnych opakowaniach, najlepiej w zaciemnionych miejscach. Nasiona lnu można przechowywać również w lodówce lub zamrażarce.

siemie lniane z czosnkiem